Ela estudou em Hamilton College, uma escola privada (£5000 por ano), até Maio de 2005. Katie quer cursar uma faculdade de arte ou embarcar em sua carreira de atriz. Segundo o seu pai, ela nunca tinha feito parte de nenhuma peça de teatro em sua antiga escola, e tentou fazer o teste mesmo assim. Ela venceu 39752 garotas para ganhar o papel. Depois de quatro horas na fila, sua chance foi de cinco minutos. Duas semanas depois, ficou sabendo que iria participar do filme.

No quinto filme da série, Harry dá seu primeiro beijo com Cho. Por essa cena, muitas garotas o redor do mundo começaram a odia-lá. Katie alegou que ‘‘esse tipo de coisa é inevitável. Dan tem tantas fãs ao redor do mundo que não estou surpresa com esses comentários. Mas não acho que isso tenha haver só com ciúmes. Nunca vou poder alegrar a todos com a minha atuação’’.